每週四固定在永大夜市，其他時間就要看店家的FB，也會在武聖跟小北出沒，有興趣的人在點去看看吧。
擺攤時間 周一 公休
二-五 大東夜市 有煎餅沒泰奶茶
三-六武聖夜市煎餅/泰奶供應
四日花園夜市煎餅/泰奶供應
今天去夜市晃了兩圈，第一圈就看到這家了，但是那時後還在尋找鹹食，第二圈走到這邊嚕姊說要不要買，於是就停下來買了，他的旁邊是雞蛋仔跟麻糬，斜對面是蚵男。
價目表如上，嚕比今天有飲料了，不然還滿想試一下他的奶茶，下星期四在來去買一次。
首先看到老闆拿起香蕉，用俐落的刀法快速的切片。
之後拿起麵糰揉開，開始甩開到麵皮延伸。
之後就會放到燒熱的煎盤上。
之後會放上蛋液，雞蛋是紅殼的，攤位上擺的這籃漂亮的雞蛋中取出的。
之後就會鋪上香蕉片。
然後四個角往內摺。
煎到呈現金黃色的時候還會加入一塊奶油。
之後會切成16格，放在白報紙上在裝盒。
店家說要趁熱吃比較好吃，所以嚕比就請他另外給帶子，在等隔壁雞蛋仔的時候吃了幾塊，熱熱吃真的滿好吃的，整體的麵皮是Ｑ軟的，但是煎金黃的部分又有點脆跟焦香，然後是香蕉受熱之後的香味，煉乳跟香蕉的甜度，整個是甜爆表，但是很迷人，熱熱吃的時候雖然滿油的，但是不討厭，跟西多士給人的感覺很像，雖然又油又甜但是就很惹人喜歡。
嚕比是覺得熱熱吃比較甜，冷掉吃也是甜，不過那種甜的感覺，嚕比會喜歡熱熱的時候的，不過嚕姊說冷掉吃比較甜，但是我們的共同想法是，熱熱吃真的比較好吃，有興趣去買的人還是邊逛邊吃吧。
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